vin du domaine (paris)

Mercredi Vigneron

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation

Laives 71240

Du 18/02/2026 au 25/02/2026

Chaque mercredi soir, un vigneron est invité à votre table pour vous faire découvrir son domaine et ses vins, en accord avec notre menu Le 28/01 : joseph du château rougeon (bissey) Le 04/02 : hélène du domaine joblot (givry) Le 11/02 : lucie du domaine cornu (ladoix) Le 18/02 : camille du domaine feuillat (montagny) Le 25/02 : blandine du domaine desuremain (mercurey)

EXPLORER LE DOMAINE PAR LES SENS

Bien-être, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Magalas 34480

Le 22/02/2026

Vivez une matinée immersive au Domaine Lou Belvestit, entre vignoble, bien-être et géobiologie. Découvrez l’histoire du domaine, initiez-vous aux énergies de la vigne et à la radiesthésie avec Lilian Lacorne, lithothérapeute de Kazespirit , puis savourez une sophro-dégustation guidée par Jean-François Vidal sophrologue. Possibilité de prolonger par un plateau charcuterie et vins sur réservation.

ATELIER DE DÉGUSTATION OENOLOGIQUE - LE PARFUM DES ANTHOCYANES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Atelier

Montréal 11290

Le 22/02/2026

Venez développer vos compétences œnologiques et passer un moment agréable au Domaine Le Fort à Montréal dans l’Aude, près de Carcassonne. 3h durant lesquelles vous affinerez vos sens, puis vous appliquerez notre méthode de dégustation sur 6 vins différents du Domaine. Cet atelier de dégustation de vin, limité à 10 personnes maximum, est animé par Stéphanie, œnologue et vigneronne depuis plus de 25 ans. Tarifs Dégressifs : Pour 1 personne : 70€ Entre 2 et 4 personnes : 65€ par personne Entre 5 et 9 personnes : 60€ par personne Pour 10 personnes : 55€ par personne

Mercredi Vigneron

Patrimoine - Culture

Laives 71240

Du 18/02/2026 au 25/02/2026

Chaque mercredi soir, un vigneron est invité à votre table pour vous faire découvrir son domaine et ses vins, en accord avec notre menu Le 28/01 : joseph du château rougeon (bissey) Le 04/02 : hélène du domaine joblot (givry) Le 11/02 : lucie du domaine cornu (ladoix) Le 18/02 : camille du domaine feuillat (montagny) Le 25/02 : blandine du domaine desuremain (mercurey)

Chasse au trésor à Troglo Dégusto à Bourré

Pour enfants, Vin - Oenologie

Montrichard Val de Cher 41400

Du 18/02/2026 au 04/03/2026

Tentez de retrouver la clé du Troglo ! Une aventure souterraine, ludique et insolite, mélangeant enquête, chasse au trésor et orientation. Une activité intergénérationnelle, à faire en famille ou entre amis. La chasse au trésor est suivie d'un verre de jus de raisin pour les enfants et d'une dégustation de 4 vins du Domaine de Tabourelles pour les adultes

Dégustation : vins et mets libanais

Scherwiller 67750

Le 19/02/2026

Pour poursuivre cette année 2026 sous le signe de l'évasion, notre domaine revêt les couleurs d'une table libanaise le temps d’une soirée. Nous vous proposons de découvrir la richesse et la finesse de la cuisine d'Orient lors de notre soirée accords mets et vins libanais. Tout au long de cette soirée, laissez-vous transporter par un itinéraire riche en saveurs. Nous avons imaginé un parcours sensoriel où différentes spécialités libanaises, réputées pour leur fraîcheur et leurs parfums d'épices, viennent dialoguer avec nos différentes cuvées. Entre la douceur des mezzés et le caractère des plats traditionnels, chaque accord a été pensé pour créer un équilibre parfait avec nos vins. Rejoignez-nous pour cette escale gastronomique et laissez la chaleur de l'hospitalité libanaise sublimer votre soirée.

APERO GOURMAND-ISE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Lugny 71260

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un Apéro-Gourmand-Ise bourguignon-jurassien. Venez déguster les vins du Domaine accompagnés de productions fermières et artisanales du Jura, lors d'un apéritif dînatoire ou déjeunatoire en Bourgogne Franche Comté. Sur réservation uniquement jusqu'au 10 février 2026, places limitées.

DESCENTE LES P'TITS FLAMBEAUX AU MOURTIS

Neige - Glisse, Pour enfants

Boutx 31440

Le 19/02/2026

En simultané lors d’une même soirée, l’ensemble des Ecoles de Ski Français (ESF) unissent leurs forces pour organiser des descentes aux flambeaux dans les stations françaises, en partenariat avec l’Association Nationale des Maires des Stations de Montagne et Domaines Skiables de France. Chocolat chaud et vin chaud seront servis sur place.

3ÈMES RENCONTRES VIGNERONNES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Limoux 11300

Le 21/02/2026

A l’occasion du carnaval du monde, le samedi 21 Février, La Maison des Vins organise ses 3èmes Rencontres Vigneronnes. Les Domaines de l’Appellation Limoux s’installent dans la cour de la Maison des Vins pour une journée effervescente, festive et conviviale. Bulles et vins locaux, Bar à huîtres et bonne ambiance garantie. Entrée libre, achat du verre pour les dégustations 2€ dégustations gratuites, vente de vin au verre ou à la bouteille sur place ou à la bouteille et au carton, à emporter

RDV GOURMAND CHÂTEAU CAPION À ANIANE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Le 21/02/2026

Au programme : - Visite des vignes, de la Cave et du Chai à barriques - Découverte des secrets de fabrication de nos vins en AOP Languedoc, AOP Terrasses du Larzac et IGP Saint Guilhem le désert. - Dégustation de 3 vins du Domaine en accords avec des fromages et charcuteries (blanc, rouge, rosé). Tarif enfant : nous consulter En option : possibilité de prolonger ce moment gourmand en déjeunant au SouKa, bistrot des vins à Aniane (tapas à partager, plats dès 23€).

Soirée Jeux, Vin et Terroir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Jeux de cartes

Parnay 49730

Du 20/02/2026 au 27/03/2026

Dans une ambiance conviviale et animée, affrontez les autres participants à travers des défis ludiques, des épreuves œnologiques mêlant stratégie, dégustation, culture et créativité. Chaque jeu met à l’épreuve vos connaissances du vin et votre esprit d’équipe ! Une expérience idéale pour les connaisseurs comme pour ceux qui découvrent l’univers du vin. Au programme : - Les 28 novembre 2025 et 23 janvier 2026 : oenolympiades – Jeux de cartes revisités, des classiques adaptés à la thématique du vin pour allier réflexion et amusement. - Les 12 décembre 2025 et 20 février 2026 : soirée Quiz et Vin – affrontez les autres participants autour d’une expérience façon plateau télé, dédiée à l’univers du vin — entre culture, dégustation et anecdotes savoureuses. - Le 27 mars 2026 : soirée d’enquête au Domaine – une mystérieuse affaire secoue le domaine, à vous de tirer cette histoire au clair ! En équipe, analysez les indices et résolvez l’enquête. Au cours de chaque soirée : – Profitez d’une dégustation commentée de quatre cuvées du Château de Parnay accompagnée de planches apéritives. – Une récompense attend les gagnants du jour pour célébrer leur victoire. PRECISIONS[...]

Soirée vins charcuterie et fromage au Domaine des Allégrets

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Villeneuve-de-Duras 47120

Du 20/02/2026 au 26/06/2026

Venez profiter du cadre bucolique et cosy de la grange et de ses extérieurs en famille ou entre amis avec un bon verre de vin du Domaine. Réservation obligatoire !

Dégustation : vins et mets libanais

Scherwiller 67750

Le 19/02/2026

Pour poursuivre cette année 2026 sous le signe de l'évasion, notre domaine revêt les couleurs d'une table libanaise le temps d’une soirée. Nous vous proposons de découvrir la richesse et la finesse de la cuisine d'Orient lors de notre soirée accords mets et vins libanais. Tout au long de cette soirée, laissez-vous transporter par un itinéraire riche en saveurs. Nous avons imaginé un parcours sensoriel où différentes spécialités libanaises, réputées pour leur fraîcheur et leurs parfums d'épices, viennent dialoguer avec nos différentes cuvées. Entre la douceur des mezzés et le caractère des plats traditionnels, chaque accord a été pensé pour créer un équilibre parfait avec nos vins. Rejoignez-nous pour cette escale gastronomique et laissez la chaleur de l'hospitalité libanaise sublimer votre soirée.

Soirée Raclette au Château Laffitte Teston

Vin - Oenologie

Maumusson-Laguian 32400

Le 21/02/2026

Une ꜱᴏɪʀᴇᴇ ʀᴀᴄʟᴇᴛᴛᴇ pour faire fondre vos cœurs… et vos papilles ! On glisse to shuss vers 2026 avec une première édition d’une soirée raclette plus que gourmande et chaleureuse… Au menu : une raclette au braséro, accompagnées de charcuteries de Porc Noir de Bigorre par Pierre Matayron, en dessert brioche perdue et sa crème à l’Armagnac. Un bar à vin avec les cuvées du Château Le temps d’une soirée, le domaine se transforme en véritable station de ski ! Pour les plus audacieux, sortez vos plus belles tenues de ski et arrivez directement des pistes… ou presque ! ⚠️ Les réservations sont ouvertes dès maintenant, places limitées

Randonnée hivernale à Issarbe & Apéro Montagnard

Nature - Environnement

Lanne-en-Barétous 64570

Le 18/02/2026

Laissez-vous guider par notre accompagnateur en moyenne montagne et partez à la découverte du Domaine d’Issarbe, un site naturel d’exception niché à 1 450 mètres d’altitude. Sur cet espace préservé, profitez d’un panorama incomparable sur le Pays basque et le Béarn. Au fil de la sortie, vous explorerez un territoire sauvage et authentique, refuge d’une faune emblématique, dont le Grand Tétras. Animal farouche et discret, il n’est pas garanti de l’apercevoir, mais notre accompagnateur vous fera découvrir son habitat, son alimentation et son comportement. Pour conclure cette expérience en toute convivialité, la sortie se termine par un apéritif gourmand, composé d’une planche de charcuterie et d’un vin chaud, élaborés à partir de produits locaux. Un moment chaleureux pour partager, échanger et savourer les richesses du terroir après l’effort.

APERO GOURMAND-ISE

Lugny 71260

Du 20/02/2026 au 22/02/2026

Un Apéro-Gourmand-Ise bourguignon-jurassien. Venez déguster les vins du Domaine accompagnés de productions fermières et artisanales du Jura, lors d'un apéritif dînatoire ou déjeunatoire en Bourgogne Franche Comté. Sur réservation uniquement jusqu'au 10 février 2026, places limitées.

RDV GOURMAND AU DOMAINE ANQUEVEN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Fontès 34320

Du 22/02/2026 au 13/06/2026

Partez à la découverte du Domaine l'Anqueven situé entre Pézenas et Clermont-l'Hérault. Au programme : - Visite guidée du Domaine - Dégustation guidée de vins dont un vieux Millésime en exclusivité - Apéritif en intérieur ou sur la terrasse panoramique avec charcuterie et fromage. ** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération **

L'hivernale du berger

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Monein 64360

Le 28/02/2026

Découvrez le vitipastoralisme, une pratique agro-écologique alliant le travail du vigneron et du berger. En hiver, les brebis pâturent directement dans les vignes, assurant un entretien naturel des sols sans machines ni désherbants. Leur présence enrichit la terre, aère le sol par un piétinement léger et favorise la biodiversité. Cette méthode offre un bénéfice partagé : le berger dispose de pâturages en hiver et le vigneron profite d’une gestion durable de ses parcelles. Votre matinée débute par une balade guidée dans les vignes aux côtés du berger pour observer le troupeau et comprendre l’éco-pâturage. Elle se poursuit par une visite des installations du domaine afin de découvrir les étapes d’élaboration des vins. La rencontre se conclut par une dégustation de produits du terroir, associant charcuteries locales, fromage de brebis et vins de Jurançon du domaine.

Randonnée hivernale à Issarbe & Apéro Montagnard

Nature - Environnement, Sports et loisirs, Nature - Environnement, Randonnée et balade, Nature - Environnement

Lanne-en-Barétous 64570

Le 18/02/2026

Laissez-vous guider par notre accompagnateur en moyenne montagne et partez à la découverte du Domaine d’Issarbe, un site naturel d’exception niché à 1 450 mètres d’altitude. Sur cet espace préservé, profitez d’un panorama incomparable sur le Pays basque et le Béarn. Au fil de la sortie, vous explorerez un territoire sauvage et authentique, refuge d’une faune emblématique, dont le Grand Tétras. Animal farouche et discret, il n’est pas garanti de l’apercevoir, mais notre accompagnateur vous fera découvrir son habitat, son alimentation et son comportement. Pour conclure cette expérience en toute convivialité, la sortie se termine par un apéritif gourmand, composé d’une planche de charcuterie et d’un vin chaud, élaborés à partir de produits locaux. Un moment chaleureux pour partager, échanger et savourer les richesses du terroir après l’effort.

Club Bacchus

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Bergerac 24100

Le 02/03/2026

Vivez une expérience œnologique unique ! Thème de la soirée : découverte des vins biologiques et des vins cultivés en biodynamie Le Domaine du Siorac nous offrira une visite du domaine suivie d’une généreuse dégustation de ses vins issus de l’agriculture biologique. Nous en profiterons pour découvrir les différences avec des vins produits en biodynamie, chaque verre proposé sera accompagné d’un délicieux fromage de la fromagerie de Bergerac « chez Pauline & Co ». Uniquement sur réservation. Les contenus et les dates des séances sont donnés à titre indicatif et sont susceptibles d’être modifiés.

Visite guidée des intérieurs du Château

Patrimoine - Culture

Sully 71360

Du 18/02/2026 au 20/02/2026

Joyau de la Renaissance française, Sully et ses tours se reflètent tranquillement dans l’eau des douves qui les entourent. Dans ce beau château de famille est né le célèbre Maréchal de Mac Mahon, un des premiers Présidents de la République française. Aujourd’hui habité par ses descendants, la duchesse de Magenta et ses enfants, Sully respire l’Histoire de France et la joie de vivre. Une fois passé le lourd portail du château, vous entrez dans un univers hors du temps. La somptueuse cour d’honneur de la Renaissance – « la plus belle cour de château du royaume de France » selon Roger de Bussy Rabutin – répond aux façades des XVIIIe et XIXe siècles et aux tours du Moyen Âge. Avec ses meubles, ses tableaux, ses tapisseries et ses nombreux souvenirs des siècles passés, l’intérieur est chaleureux et accueillant. Le parc, créé au XVIIe siècle et repensé par l’architecte paysagiste Achille Duchêne au XXe siècle, est un havre de paix, avec ses orangers centenaires en caisse, son jardin potager expérimental en permaculture, sa glacière et sa chapelle du XIIe siècle. Ne manquez pas la dégustation des vins du Domaine du duc de Magenta, le vignoble familial basé à Chassagne-Montrachet[...]

RDV GOURMAND CHÂTEAU CAPION

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 21/02/2026 au 14/03/2026

Dans un cadre préservé, venez découvrir ce petit bijou au cœur des terrasses du Larzac. Le Château, les jardins à la Française, les 49 hectares de vignes, ... Ici, tout est beau ! Au programme : - Visite des vignes, de la Cave et du Chai à barriques - Découverte des secrets de fabrication de nos vins en AOP Languedoc, AOP Terrasses du Larzac et IGP Saint Guilhem le désert. - Dégustation de 3 vins du Domaine en accords avec des fromages et charcuteries (blanc, rouge, rosé).

Dégustation de vin à l'aveugle

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Chacé 49400

Du 12/02/2026 au 28/02/2026

Le principe ? Découvrir trois cuvées du domaine sans voir leur couleur, pour aiguiser vos sens et vous concentrer sur les arômes et les sensations en bouche. Au programme : - 3 vins mystère du Domaine Fouet à deviner - Des verres noirs pour cacher la robe du vin - Un jeu d'olfaction : blanc ou rouge, à vous de deviner ! - Une révélation finale avec échanges conviviaux Une belle façon de (re)découvrir les vins du Saumur-Champigny autrement ! PRECISIONS HORAIRES : Du 12/02 au 28/02/2026 le mardi et mercredi de 10h à 12h et de 14h à 17h. Le jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h.

Epernay mon amour - Sabrage en amoureux au Champagne Rosé

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Brugny-Vaudancourt 51530

Du 09/02/2026 au 23/02/2026

Venez vous initier aux secrets du sabrage et vivez une expérience pétillante et inédite en couple au Domaine La Grange le Comte, lieu de convergence unique où deux familles, De Sloovere et Cuillier, unissent leurs passions viticoles et gastronomiques. Au programme : visite de nos caves, sabrage d'une bouteille de Champagne rosé par couple et dégustation de la bouteille sabrée. Vivez cette expérience à l'occasion d'Epernay mon amour ou prolongez le plaisir au-delà, ou encore, offrez-la ! Su réservation.

ATELIER VINS ET CHOCOLATS

Atelier, Vin - Oenologie

Aniane 34150

Du 01/02/2026 au 28/02/2026

Dans un cadre convivial et chaleureux, voyagez dans l’univers du vin et du chocolat le temps d’un atelier ludique et surprenant. Après une présentation de notre Domaine familiale, nous vous expliquerons les méthodes de fabrication du chocolat et vous découvriez les similitudes qui lient ces deux univers. L’atelier se poursuit avec la dégustation des vins du Domaine accompagnés d’une sélection de chocolats pour créer vos accords « parfait ».

ATELIER VINS & FROMAGES

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Atelier

Aniane 34150

Du 01/01/2026 au 28/02/2026

Dans une ambiance familiale, découvrez des accords parfois surprenants, l’occasion de « tordre le coup » à certaines idées reçues ! Après une présentation de notre Domaine, nous vous proposerons une dégustation de plusieurs Fromages de France accompagnés des vins du Domaine, vous pourrez également créer vos propres accords.

Visite guidée des intérieurs du Château

Pour enfants, Patrimoine - Culture, Atelier

Sully 71360

Du 16/02/2026 au 20/02/2026

Joyau de la Renaissance française, Sully et ses tours se reflètent tranquillement dans l’eau des douves qui les entourent. Dans ce beau château de famille est né le célèbre Maréchal de Mac Mahon, un des premiers Présidents de la République française. Aujourd’hui habité par ses descendants, la duchesse de Magenta et ses enfants, Sully respire l’Histoire de France et la joie de vivre. Une fois passé le lourd portail du château, vous entrez dans un univers hors du temps. La somptueuse cour d’honneur de la Renaissance – « la plus belle cour de château du royaume de France » selon Roger de Bussy Rabutin – répond aux façades des XVIIIe et XIXe siècles et aux tours du Moyen Âge. Avec ses meubles, ses tableaux, ses tapisseries et ses nombreux souvenirs des siècles passés, l’intérieur est chaleureux et accueillant. Le parc, créé au XVIIe siècle et repensé par l’architecte paysagiste Achille Duchêne au XXe siècle, est un havre de paix, avec ses orangers centenaires en caisse, son jardin potager expérimental en permaculture, sa glacière et sa chapelle du XIIe siècle. Ne manquez pas la dégustation des vins du Domaine du duc de Magenta, le vignoble familial basé à Chassagne-Montrachet[...]

Soirée festive : carnaval

Musique, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Kintzheim 67600

Le 06/03/2026

Les soirées continuent au Domaine, et cette fois-ci place à la fête et aux déguisements ! Rendez-vous dans la cour pour une soirée carnaval conviviale et festive. Tout au long de la soirée, vous pourrez profiter bien sûr de nos vins et Crémant, ainsi que de vin chaud, parfait pour l’ambiance hivernale. Un DJ sera présent pour assurer la musique et vous faire danser jusqu'au bout de la nuit ! Côté gourmandises, vous retrouverez sur place, à déguster au fil de la soirée, les célèbres Narreklepfer, des bretzels et enfin qui dit Carnaval, dit évidemment beignets !  Entrée libre, venez simplement profiter de la soirée à votre rythme. Et bien sûr, sortez vos plus beaux costumes ! Un concours du plus beau déguisement sera organisé au cours de la soirée, avec un cadeau à la clé pour le gagnant. La soirée aura lieu dans la cour du domaine, en grande partie abritée par le hangar, et des braseros seront installés pour vous permettre de profiter de la soirée confortablement, quelle que soit la météo. Comme toujours, vous pouvez réserver vos tables à l'avance afin d'être sûrs d'être bien installés : Par messenger Par mail : earl.lucien.goettelmann@orange.fr Par téléphone au[...]

Le Brunch Vigneron

Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Atelier, Vin - Oenologie

Parnay 49730

Du 22/02/2026 au 29/03/2026

Découvrez une expérience gourmande alliant produits locaux, spécialités de nos partenaires locaux, ainsi que les vins du domaine, dans un cadre intimiste et convivial. Cette prestation comprend : un buffet sucré-salé, fromages, charcuteries, viennoiseries et pâtisseries, jus de fruits locaux, et bien sûr la sélection de vins à déguster. Pour certaines dates, une activité ou un atelier nature, créatif ou ludique est proposé en option, pour compléter l’expérience et varier les plaisirs. PRECISIONS HORAIRES : Dimanche 22 février 2026 de 11h à 13h. Dimanche 29 mars 2026 de 11h à 13h.